匆褐嗡殴 發表於 2020-1-13 14:04:34

牵着小手过童年

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;我的家乡座落在吕梁山脉的关帝山脚下,是个依山傍水的好地方。村子南面,文峪河水经年累月的哗我只是一盏台灯哗流淌着,浇灌着这一方肥嘟嘟的土地,养育着世世代代在这里生存、繁衍的开栅人,村子西北面,是绵绵延延的吕梁山脉。<br>  每当春天来临,山上漫山遍野地开放出一些说不出名字的小花,红的、紫的、黄的,十分美格桑花之恋丽。花香招来一些蜜蜂,嗡嗡嘤悄悄对你说嘤地从远处飞来,围着艳丽的小花,借你一双发现幸福的慧眼翩翩起舞。大山的沟沟坎坎里,到处长着一丛丛灌木,村人叫此为“当爱情经过的时候孳条”。心灵手巧的开栅人们,在闲暇的时间,割下来编箩筐、编簸箕、编篓篓。夏秋之际,山上会生出一种俗称雨夜,想你“羊鼻涕”的菌类来。<br>  在六十年代的那些贫困的日子里,每到夏天下过雨之后,天边就会出现道道彩虹。那绚丽的七彩光色,在天地间悬起梦幻般的彩门,老农们叼着烟斗,兴致勃勃地仰望着,根据那深浅不同的颜色夏夜的思念,议论者哪些庄稼会丰收。孩子们也想入非非,发出一阵又一阵的欢呼。然后,他们就相跟着到山上捡羊鼻涕去了。<br>  羊鼻涕,是一种菌类的吃食,有的地方叫地皮感谢“命运”的背叛菜。<br>  在那艰难的岁月里,每当雨后天晴,村里的姑娘、小伙子们,便带着自己的弟弟妹妹们,提逝水年华细思量着篓子、箩筐,成群结队地往山上走。他们一路兴高采烈、谈笑风生,嘻嘻哈哈的打闹声回荡在雨后的晴快乐的雪花空里。<br>  羊鼻涕必须是下过雨断弦琴声,伤蓝以后才会有,也只是山上才有。雨后湿气蒸腾,真菌繁衍,生成一朵朵鲜活的小片,分布在雨后的山野林地和路旁。但它是一种速生速萎类真菌,叶片比木耳还薄,阳光照上去时间不久,它就发蔫枯萎,紧紧地贴住地皮。因此,雨后采收是最佳时光,食之鲜美而营养丰富。<br>  我跟着二姑、姐姐,也行进在捡羊鼻涕的队伍中济宁山水·灿星汇聚耀洸河(十二)。我兴高采烈地唱着歌,蹦蹦跳跳地一会儿蹦到前面,妈妈,最后三天我们就回家一会儿又溜到后头,心里头万分的喜悦。<br>  到黄昏时刻,我们满载而归。妈妈在大门口高兴地迎接着我游桃花山小记们。拍拍我们的肩膀,夸奖着我们捡得多。<br>  羊鼻涕因为是从石头山上捡的,里面有很多的沙子第八节车厢。洗一次两次是绝对不行的,吃时会感觉很牙碜人。所以,必须反复地洗。妈妈洗了总有八九次,才把它倒进早已烧开了的锅里,只稍微绰一会儿妈妈就将它用笊篱捞到一个盆子里。妈妈一边忙着,一边看看围在她身边的我们,和颜悦色地说,你们不要三口两口地就吃完,要慢慢地品。我们频频点着头,吞咽着口水,只盼妈妈快点做好,我们就能一饱口福了。妈妈一手捂着羊鼻涕,将盆子倾斜,把里面的水小心地淋进另一个盆子里。待最后一滴水滴完,妈妈往里面调上咸盐和醋,又从柜子顶上取下香油瓶,小心地滴出两滴香油。<br>  闻见香味,我们早已馋涎欲滴,拿出自己的小碗都摆放到锅台上,妈妈把这点有限的吃食给每个碗里平均着。最后,盘子里还留着一些,那是给爹爹留的。<br>  “吃吧!”妈妈一声号令,我们一起端起自己可爱的骨头的碗,欢快地往嘴里扒拉着。真好吃啊!清凉爽口,润滑香甜,真是人间美食啊!<br>  在那个贫困的年代,这点菌为我们带来多少欢乐,也为生活窘迫、填不饱肚子的村民,带来了多少欣喜和满足啊!
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